LEF!

Op donderdag 11 februari j.l. hadden een twintigtal Vroege Vogels het lef om in restaurant “LEF” te gaan eten. Dit restaurant maakt onderdeel uit van het Geuzencollege en verzorgt voor groepen een keurig driegangen diner.

In het kader van de Roparun had Karin ruimte gereserveerd in dit restaurant. Door de prijs van het diner te verhogen, leverde dat ook een sponsorbedrag voor team 183 Run4U op. Al met al liep dat sponsorbedrag op tot € 300,-- . Een prima resultaat.

Als je denkt dat een restaurant in een school wel een kale bedoening zal zijn, dan kom je bedrogen uit. Alle gasten werden al bij binnenkomst door een van de medewerkers  ontvangen en de weg gewezen. In het restaurant zelf waren de tafels keurig gedekt en werd je aan tafel goed bedient. De drankjes en de maaltijd vormen een prijs.

Omdat eten in een school toch wel bijzonder is, werd er een toelichting gegeven over het doel van dit restaurant. De VMBO-leerlingen worden door middel van de praktische zaken rond een restaurant voorbereid op een overstap naar het MBO of naar de dagelijkse praktijk.

Door gebruik te maken van hun sterke punten doen ze ervaringen op in de keuken en in de bediening, waar ze dan later hun voordeel mee kunnen doen.

Het gepresenteerde driegangen diner heeft iedereen heerlijk gesmaakt en de reacties van de deelnemers waren dan ook erg positief. Na afloop van het gebruikelijke afsluitende kopje koffie of thee, ging iedereen met een tevreden gevoel huiswaarts.

Deze formule is beslist een aanrader. Als je belangstelling hebt, moet je wel voor een groep reserveren en je moet er snel bij zijn. Wil je wat meer weten, informeer dan bij Karin.

John